Verrassende Hors d'oeuvre schotels
 
Koude schotels die een feest zijn voor speciale dagen. 
Onze Hors d'Oeuvre schotels zijn speciaal geschikt voor een informele feestelijke maaltijd in kleine kring. De schotels zijn opgebouwd rond een aantal bijzondere gerechten uit ons catering aanbod en vormen daardoor een kleine culinaire verrassing die past bij een feestelijke dag.
U kunt kiezen voor een visschotel en/of een vleesschotel.

Hors d'ouvre met vlees:
Kip salade met ananas en walnoten
Lamspatuit eigen keuken
Provenaalse tuinkruidenpat
Geitenkaasjes in Zeeuws spek
Hamrolletjes gevuld met een mousse van zure room en appel
Mini croustades gevuld met eenden rillette
Chorizo gevuld met dadel


Hors d'ouvre met vis:
Aardappelsalade met tonijn en diverse groenten
Sushi gevuld met o.a. gerookte forel
Isralische haringsalade
Asperges in gerookte zalm
Gerookte paling
Grote garnalen in saus

Wijn suggestie:
Wilt u door ons de wijn laten verzorgen dan adviseren wij de volgende

rode wijnen
Bodegas Santa Anna Malbec (Spanje) € 6,25 per fles
Cabri่re (Frankrijk)  € 6,50 per fles
Muriel Rioja (Spanje)   € 6,75 per fles
Carl Jung (alcohol arme wijn) € 5,50 per fles



   

witte wijnen
Ceressol Verdejo (Spanje)  € 7,85 per fles
Florieres Macon Village Chardonnay (Frankrijk)  € 7,95 per fles
Carl Jung (alcohol arme wijn)  € 5,50 per fles


Kosten per persoon €  16,00  (exclusief wijn) minimaal 2 personen per schotel en minimaal 4 personen per bestelling (bij een bestelling voor 2 of 3 personen bedraagt de prijs € 17,50 p.p.)
Alle prijzen zijn inclusief BTW.

Betaling: เ contant bij aflevering